blaubeer pancakes rezept und bananen pancakes

Receta de tortitas de arándanos y de plátano

Hola queridos amigos, hoy les traigo una receta rápida y sencilla de tortitas con arándanos. Siempre me gusta dividir la masa de las tortitas americanas y luego hacer tortitas de plátano para mi marido. Prefiero las pequeñas y esponjosas tortitas con arándanos.

¿A quién no le gusta comenzar el día con algo delicioso? Y mucho mejor si es nutritivo. Por eso compartimos contigo estas tortitas de arándanos y de plátano. ¡Están deliciosas Mmmh!

Tradicionalmente, estas deliciosas mini tortitas se comen en Estados Unidos con sirope de arce, beicon o mantequilla derretida y, por supuesto, con fruta fresca. Puede variar la sencilla receta básica con plátanos o bayas. Las pequeñas tortitas son un verdadero clásico para un desayuno típico americano. ¡Lo que más me gusta de esta receta es que son rápidos y fáciles de hacer!

Una receta ideal para los amantes de las tortitas o panqueques. También perfecta para los más pequeños de la casa. Es muy sencilla y fácil de hacer. Receta paso a paso.

Deliciosa receta de tortitas con fruta fresca

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Pequeñas tortitas americanas

Para que estas deliciosas tortitas americanas queden bien esponjosas, bato las claras a punto de nieve y las incorporo a la masa de las tortitas. Con esta receta se obtienen 9 tortitas de plátano y 9 de arándanos. Una tortita tiene unas 43 calorías. También se pueden hacer tortitas saladas con bacon utilizando la masa básica para tortitas, si se omite el azúcar de vainilla.

Esta receta de tortitas es muy versátil, ya que puedes jugar con tu imaginación y agregar algún ingrediente extra, o si no tienes arándanos puedes usar otra baya. No importa qué bayas elijas. Con esta receta de tortitas, puedes preparar un delicioso desayuno o aperitivo en un abrir y cerrar de ojos.

¿Te gustan las tortitas dulces o saladas? me encantará escucharte en los comentarios y responder a tus preguntas rápidamente!

Tortitas de arándanos esponjosas

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Tortitas con arándanos

Con esta receta de tortitas puedes probar muchas variaciones diferentes, no hay límites para tu creatividad. Cuando preparo el brunch para nosotros los domingos, me gusta freír algunas de estas deliciosas tortitas. Están listos en pocos minutos, a mi marido siempre le gusta un pequeño brunch los domingos en lugar del desayuno normal.

Estas deliciosas y sencillas recetas son ideales para el fin de semana Huevos revueltos con salmón, tortilla o incluso revueltos colombianos, estas pequeñas tortitas americanas son siempre una deliciosa alternativa dulce a los platos de huevos salados.

¡Me encantan estas deliciosas tortitas! Aprende a preparar en casa unas deliciosas tortitas de arándanos, están súper ricas.

Tortitas de plátano con salsa de chocolate

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Receta de tortitas de arándanos y de plátano 18

¡Las tortitas con plátano también son súper deliciosas! En realidad, siempre divido la masa en dos mitades y luego hago los dos tipos para nosotros. Los plátanos maduros son especialmente buenos para la masa. Estas tortitas se cocinan en la sartén a fuego medio para que queden perfectas.

Los plátanos maduros se pueden aprovechar de muchas maneras y mezclar con otros ingredientes para hacer diversas recetas muy deliciosas, incluso cuando su piel esta marrón se pueden preparar magdalenas, panqueques, tartas o un delicioso pan de plátano. Recetas sencillas de hacer, perfectas para comer en el desayuno o en la merienda. Si te gustan tanto los plátanos anímate hacer estas increíble y deliciosas tortitas de plátano. El plátano es tan versátil y saludable.

Si tienes plátanos maduros aprovecha y haz mi receta de pan de plátano con chocolate y nueces. ¡Queda riquísimoooo!!!

Para los amantes de los panqueques aquí te dejo mi receta básica de panqueques – Receta de panqueques. También mi receta de crepes francesas muy fácil de hacer.

Espero que disfrutes leyendo y probando mis recetas de cocina y repostería. Siempre me alegra recibir sus comentarios. Para estar al día, le invito a seguir mi página, puedes encontrar fotos y un poco más de mí casi todos los días.

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Receta de tortitas de arándanos y de plátano

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Tiempo de preparación: 5 Minuten
Tiempo de cocción: 15 Minuten
Tiempo total: 20 Minuten
Plato: Desayuno, Merienda
Cocina: Americana
Portionen: 18 Piezas
Calorías : 43.5kcal

Equipamiento

  • Revestimiento de la sartén
  • 1 Cuenco
  • 1 Licuadora
  • 1 Cuchara

Ingredientes 

RECETA DE TORTITAS

  • 120 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3 huevos
  • 140 ml de leche
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de azúcar de vainilla

RECETA DE PANQUEQUES DE PLÁTANO 1/2

  • 1 plátano maduro o banano

SALSA DE ARÁNDANOS

  • 100 g de arándanos
  • 2 cucharadas de azúcar de vainilla
  • 1 pizca de canela

DECORACIÓN

  • Salsa de chocolate
  • Frambuesas y arándanos  o cualquier fruta que te guste

Instrucciones

RECETA DE TORTITAS

  • Preparar todos los ingredientes, lavar la fruta y luego separar los huevos y batir las claras a punto de nieve.
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  • Mezclar la harina con el azúcar de vainilla, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio y añadir poco a poco la leche.
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  • A continuación, añadir la yema de huevo y un poco de sal a la masa, mezclar todo hasta que quede suave.
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  • A continuación, añadir con cuidado las claras de huevo batidas a punto de nieve.
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  • Incorporar a la masa y mezclar bien.
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  • Ponga un poco de aceite neutro en una sartén y eche un poco de masa con una cuchara.
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  • Untar las tortitas con unos cuantos arándanos
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  • y luego hornearlas hasta que se doren por ambos lados.
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RECETA DE PANQUEQUES DE PLÁTANO 1/2

  • Para las tortitas de plátano, preparar la masa de la misma manera. He dividido la masa por la mitad y he frito una mitad con plátano y la otra con arándanos.
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  • Para las tortitas de plátano, triturar un plátano maduro e incorporarlo a la masa, mezclando suavemente.
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  • A continuación, freír las tortitas por ambos lados durante 2 o 3 minutos como se ha descrito anteriormente.
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SALSA DE ARÁNDANOS

  • Caliente los arándanos con el azúcar de vainilla y la canela en el microondas durante 2-3 minutos.

Notizen

¡Espero que lo disfrutes!
¿Cuéntame si te ha gustado está receta?
Por favor, dale una estrella a mi receta y déjame un lindo comentario si te ha gustado mi Receta de tortitas de arándanos y de plátano. Cuéntame cuál es tu receta favorita de tortitas. Muchas gracias.
¿Cómo te ha quedado esta increíble receta de tortitas de arándanos y de plátano?
Para más consejos sobre cómo hacer unas tortitas perfectas entra a mi blog y sigue mis consejos de cocina.

Nährwerte

Calories: 43.5kcal | Carbohydrates: 6.6g | Protein: 1.9g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.4g | Cholesterol: 28.1mg | Sodium: 50.7mg | Potassium: 37.4mg | Fiber: 0.3g | Sugar: 1.2g | Vitamin A: 55.2IU | Vitamin C: 0.5mg | Calcium: 16.3mg | Iron: 0.5mg
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